Appetizer

 

 

 

Cold

 

Crackled Tuna                                      13

Ceviche with Tortilla Chips                    13

Quail Egg Shooter                                6

Sashimi Carpaccio       

      All tuna                                           18

      All salmon, all fluke, combination  16

Sashimi Appetizer                               15

Sushi Appetizer                                   11

 

Hot

 

Asparagus Beef Roll           sm. 7 reg. 13

Calamari Tempura            sm. 7 reg. 13

Crab Cakes                        sm. 7 reg. 12

Spicy Calamari                  sm. 8 reg. 14

Agedashi Tofu                                      7

Basil Chicken Pot Sticker                    8 

Edamame                                             5

Filet Kabob                                          15

Raspberry Chipotle Shrimp                13

Seared Tuna                                        18

Shrimp Tempura                                 11

Teriyaki Sampler                                 12

Lamb Chop with scallion salad              15

     

Soup & Salad

 

Miso Soup                                             2

Noodle Soup with Shrimp Tempura      12

House Salad                                          5

Octopus Salad                                     13

Seaweed Salad                                     6

Maguro Salad                                      15

Jeffrey’s Special Salad                       15 

Alaskan King Crab Salad                    18

 

           Entrées              Comes with miso soup and steamed rice

 

Chicken Teriyaki 

      1 airline breast                                      15

      2 airline breasts                                   20

      Half chicken                                          18

Pork Cutlet                                                  18

Broiled Salmon (sea salt or teriyaki)        22

 

Peppercorn Ahi Tuna                                 26

Shrimp and Scallops                                  26

N.Y. Steak               12oz./16oz               25/33

Rack of Lamb           half/full                 28/50

Whole Striped Bass                   Market Price

48 hour notice

 

Sushi Entrée

Comes with miso soup

  

Maki Buddha                                              13        Cucumber, Cucumber and Asparagus 

& Tempura Veggies

 

Maki Special                                              17

California, Cucumber & Maki of the Day

 

Maki Sumo                                                20

Shrimp Tempura, Spider & California Maki

 

Maki Karai                                                25

Spicy Tuna, Spicy Salmon & Sapporo Maki

 

Sushi                                                         27      Chef’s choice of 9 pcs. of sushi & California Maki

 

Sashimi                                                    30

Chef’s choice of today’s freshest selection of fish and steamed rice

 

Spicy Chirashi                                         24

Sashimi & vegetables in spicy sauce with caviar over rice

 

Chirashi                                                   28 

 

Sushi & Sashimi (for two)                       75

Assortment of sushi, sashimi & maki

Appetizers & Entrees

© 2013 Bistro Wasabi