Appetizer

 

 

 

Cold

 

Crackled Tuna                                      13

Ceviche with Tortilla Chips                    13

Quail Egg Shooter                                6

Sashimi Carpaccio       

      All tuna                                           18

      All salmon, all fluke, combination  16

Sashimi Appetizer                               15

Sushi Appetizer                                   11

 

Hot

 

Asparagus Beef Roll           sm. 7 reg. 13

Calamari Tempura            sm. 7 reg. 13

Crab Cakes                        sm. 7 reg. 12

Spicy Calamari                  sm. 8 reg. 14

Agedashi Tofu                                      7 

Edamame                                             5

Filet Kabob                                          15

Raspberry Chipotle Shrimp                13

Seared Tuna                                        18

Shrimp Tempura                                 11

Teriyaki Sampler                                 12

Lamb Chop with scallion salad              15

     

Soup & Salad

 

Miso Soup                                             2

Noodle Soup with Shrimp Tempura      12

House Salad                                          5

Octopus Salad                                     13

Seaweed Salad                                     6

Maguro Salad                                      15

Jeffrey’s Special Salad                       15 

Alaskan King Crab Salad                    18

Steak & Chops

Comes with miso soup, steamed rice,

And Seasonal Vegetables

 

 N.Y. Steak                       12oz./16oz.       25/33

 N.Y. Steak & Shrimp                                  43

 Filet Mignon                                               35

 Filet Mignon & Shrimp                              43

 Rack of Lamb                  Half/Full        28/50

 Filet Kabob                                                28

 

           Entrées              Comes with miso soup and steamed rice

 

Chicken Teriyaki 

      1 airline breast                                      15

      2 airline breasts                                   20

      Half chicken                                          18

Pork Cutlet                                                  18

Broiled Salmon                                           22

Sesame Essence Salmon                           22

Spicy Peppercorn Ahi Tuna                       26

Shrimp and Scallops                                  26

Whole Striped Bass                   Market Price

48 hour notice

 

Sushi Entrée

Comes with miso soup

  

Maki Buddha                                              13        Cucumber, Cucumber and Asparagus 

& Tempura Veggies

 

Maki Special                                              17

California, Cucumber & Maki of the Day

 

Maki Sumo                                                20

Shrimp Tempura, Spider & California Maki

 

Maki Karai                                                25

Spicy Tuna, Spicy Salmon & Sapporo Maki

 

Sushi                                                         27      Chef’s choice of 9 pcs. of sushi & California Maki

 

Sashimi                                                    30

Chef’s choice of today’s freshest selection of fish and steamed rice

 

Spicy Chirashi                                         24

Sashimi & vegetables in spicy sauce with caviar over rice

 

Chirashi                                                   28 

 

Sushi & Sashimi (for two)                       75

Assortment of sushi, sashimi & maki

Appetizers & Entrees

© 2013 Bistro Wasabi